{"id":3171,"date":"2020-10-28T18:11:48","date_gmt":"2020-10-28T20:11:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ict.ufvjm.edu.br\/?page_id=3171"},"modified":"2023-01-24T09:44:22","modified_gmt":"2023-01-24T12:44:22","slug":"laboratorio-de-micologia-enzimologia-e-desenvolvimento-de-produtos-lmedp","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ict.ufvjm.edu.br\/?page_id=3171","title":{"rendered":"Laborat\u00f3rio de Micologia, Enzimologia e Desenvolvimento de Produtos – LMEDP"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

O LMEDP \u00e9 conduzido pela Profa. Dra. Vivian Machado Benassi e pelo Prof. Dr. Juan Pedro Bretas Roa, com a participa\u00e7\u00e3o de alunos de Gradua\u00e7\u00e3o e de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Biocombust\u00edveis e P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Ci\u00eancia e Tecnologia de Alimentos.<\/p>\n\n\n\n

O laborat\u00f3rio abarca duas linhas de pesquisa:<\/p>\n\n\n\n

(1) Produ\u00e7\u00e3o de enzimas a partir de fungos filamentosos para a aplica\u00e7\u00e3o desses biocatalisadores em diversos processos industriais. As enzimas s\u00e3o catalisadores biol\u00f3gicos de alta efici\u00eancia devido \u00e0 especificidade ao substrato de a\u00e7\u00e3o, f\u00e1cil s\u00edntese por fungos filamentosos e por serem biodegrad\u00e1veis s\u00e3o os catalisadores potenciais de substitui\u00e7\u00e3o da cat\u00e1lise qu\u00edmica. Nosso grupo de pesquisa objetiva bioprospectar fungos filamentos e analisar os potenciais de produ\u00e7\u00e3o de hidrolases, tais como: proteases, lipases, amilases, invertases, celulases, xilanases e lacases, bem como otimizar a produ\u00e7\u00e3o enzim\u00e1tica pelos fungos filamentosos, caracterizar bioquimicamente a enzima, purificar, imobilizar o extrato enzim\u00e1tico e aplicar na formula\u00e7\u00e3o de produtos.<\/p>\n\n\n\n

(2) Desenvolvimento de novos materiais, biomateriais e materiais polim\u00e9ricos. A linha de pesquisa tem como objetivo investigar e desenvolver biomateriais comp\u00f3sitos e polim\u00e9ricos, de origem biol\u00f3gica ou sint\u00e9tica, para aplica\u00e7\u00f5es inovadoras. Visa o desenvolvimento tecnol\u00f3gico, o estudo sobre estrutura-propriedade, o uso de mol\u00e9culas bioativas e a aplica\u00e7\u00e3o em sistemas de interesse em diferentes setores, tais como: meio ambiente, agricultura, biotecnologia e ind\u00fastria, agregando valor ao desenvolvimento do territ\u00f3rio, especialmente na regi\u00e3o da Serra do Espinha\u00e7o e no Vale do Jequitinhonha.<\/p>\n\n\n\n<\/i> Contatos:
vivian.benassi@ict.ufvjm.edu.br<\/a>
juan.roa@ict.ufvjm.edu.br<\/a>
lmedp@ict.ufvjm.edu.br<\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/i><\/a> Instagran<\/p>\n\n\n\n<\/i> Segundo pr\u00e9dio do Biocombust\u00edvel (Biocombust\u00edvel II). Campus JK – Rodovia MGT 367 – Km 583, n\u00ba 5.000. Alto da Jacuba. Diamantina-MG. CEP: 39100-000.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Fonte: Vivian Machado Benassi<\/figcaption><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O LMEDP \u00e9 conduzido pela Profa. Dra. Vivian Machado Benassi e pelo Prof. Dr. Juan Pedro Bretas Roa, com a participa\u00e7\u00e3o de alunos de Gradua\u00e7\u00e3o e de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Biocombust\u00edveis e P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Ci\u00eancia e Tecnologia de Alimentos. O laborat\u00f3rio abarca duas linhas de pesquisa: (1) Produ\u00e7\u00e3o de enzimas a partir de fungos filamentosos para […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":332,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"class_list":["post-3171","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ict.ufvjm.edu.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/3171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ict.ufvjm.edu.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ict.ufvjm.edu.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ict.ufvjm.edu.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ict.ufvjm.edu.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3171"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.ict.ufvjm.edu.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/3171\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4903,"href":"https:\/\/www.ict.ufvjm.edu.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/3171\/revisions\/4903"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ict.ufvjm.edu.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/332"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ict.ufvjm.edu.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}